14.08.2019
Bucerius Café Bar
Zeit für einen Werkstattbesuch bei der Tischlerei Gilhaus im Alten Land!
Für das Neue Bucerius Kunst Forum und gemeinsam mit First Love Coffee und der Tischlerei Gilhaus entwickeln wir in einem spannenden Entwurfsprozess die neue mobile Café Bar für das Ausstellungshaus im Alten Wall.
Bucerius Kunst Forum , First Love Coffee , Tischlerei Gilhaus
Das neue Möbel besteht aus zwei Teilen und knüpft gestalterisch an die Versandkisten der Kunstwerke an. Da das Bucerius Kunst Forum ein Ausstellungshaus mit Wechselausstellungen ist, kommt so eine weitere Box mit spannendem Inhalt in das neue Haus. Außen sind die beiden Boxen mit robusten Seekieferplatten verkleidet – Innen fügt sich der in schwarzem Fenix gehaltene Ausbau mit allen Geräten perfekt in die Halbschalen ein. Die beiden Boxen besitzen einen Klapp- und Schiebemechanismus, der es ermöglicht, während der Ausstellungspausen die Café Bar einfach zu verschließen.
Im Innern des Möbels ist genug Raum um alle gastronomischen Funktionen des kompakten Cafés unterzubringen. Neben einer zweigruppigen Kaffeemaschine finden ein Kühlschrank für Kaltgetränke, eine Kühlvitrine für Kuchen, eine Gefrierbox für Eis und Fächer für Kondimente Platz. Die Bar besitzt außerdem zwei vollwertige Waschbecken, eine zusätzliche Kühlgetränkeschublade und jede Menge Stauraum.
